La pedra seca forma part del paisatge de les Garrigues. Marges, cabanes i camins dibuixen un mosaic agrari que explica segles de treball, d’ofici i d’adaptació a una terra dura i generosa. En el marc de la 29a Fira de l’Oli Verge Extra de Catalunya, proposem Paisatges de l’oli – Refent marges, un taller pràctic per apropar-se a aquesta tècnica tradicional i entendre com ha modelat els camps d’oliveres i el territori.
Una jornada per aprendre fent
El taller ofereix una aproximació directa a la tècnica constructiva de la pedra seca, un saber ancestral basat en l’encaix de les pedres sense cap tipus d’aglomerant. Al llarg de la jornada, les persones participants col·laboraran en la recuperació d’un marge de pedra seca a l’entorn de l’Ermita de Sant Salvador, aprenent les bases fonamentals de la tècnica:
-
selecció i lectura de la pedra
-
col·locació i encaix
-
criteris d’estabilitat
-
lectura de l’espai i del marge
El format combina aprenentatge tècnic, treball col·lectiu i contacte directe amb l’entorn, en un espai natural que ajuda a comprendre el vincle entre paisatge, agricultura i patrimoni.
Activitat oberta a tothom
És una proposta oberta a tots els públics, especialment indicada per a persones vinculades a l’agricultura, el patrimoni, la construcció tradicional o, simplement, per a qui tingui interès pels oficis i sabers populars.
Informació pràctica
-
Activitat: Paisatges de l’oli – Refent marges
-
Data: dissabte 17 de gener de 2026
-
Horari: de 10.00 a 14.00 h i de 15.00 a 17.00 h
-
Lloc: Ermita de Sant Salvador (entorn natural)
-
Formador: Josep Maria Navàs, tècnic en pedra seca i membre de l’associació PACAT
Material recomanat
Les persones participants han de portar, si en disposen:
-
sabates de seguretat
-
masseta
-
escarpa
-
punxó
Dinar
L’activitat és gratuïta per a totes les persones inscrites que no facin ús del dinar.
Opcions de dinar:
-
Dinar a l’entorn de l’ermita de Sant Salvador, portant-lo de casa.
-
Dinar a la carpa de la Fira de l’Oli (dinar popular a l’Hort del Rabasser).
-
Preu: 10 € .
-
Les persones que vulguin dinar a la carpa hauran d’afegir aquest import en el moment de fer la inscripció.
-
Inscripcions
La inscripció es pot fer en línia a través d’aquest enllaç:
https://compres.lesborgesblanques.cat/serveis/refent_marges/
La terra de l’oli, l’oli de la terra.