La Fira de l’Oli dona el tret de sortida a la commemoració dels 50 anys de la DOP les Garrigues
L’acte, presidit pel conseller de Justícia, Ramon Espadaler, serveix per fer un reconeixement a l’antic director general d’Almentació, Qualitat i Indústries, Carmel Mòdol
El 2025 és un any de celebració per a la Denominació d’Origen Protegida Les Garrigues. És l’any en què es commemoren els seus cinquanta anys d’història i que la consoliden com la DOP més antiga de tot Europa. I la 28 edició de la Fira de l’Oli d’Oliva Verge Extra Catalunya de les Borges Blanques ha estat el marc per iniciar el programa d’actes commemoratius d’aquest any.
L’acte ha estat presidit i conclòs pel Conseller de Justícia, Ramon Espadaler, que ha desitjat molts èxits de futur a la DOP i ha reconegut que «això no serà fàcil, perquè els reptes que vindran són importants», donant com a exemple fenòmens com el de la globalització. «Hem de ser capaços de saber qui som i de posar els peus a terra, a la nostra terra».
Durant l’acte, celebrat al Pavelló de l’Oli, el President de la DOP, Enric Dalmau, ha manifestat que l’efemèride «és un motiu d’orgull» perquè és conseqüència «de l’esforç dels nostres padrins pagesos». Dalmau ha explicat que «el nostre oli no sols és bo, sinó que a més el tenim certificat amb un segell que dona valor a un producte i a tot un territori».
En un sentit similar s’ha expressat l’Alcalde de les Borges Blanques, Josep Farran, en recordar que el naixement de la DOP les Garrigues va ser fa cinquanta anys «un exercici d’autoestima col·lectiva». L’alcalde Josep Farran ha afegit que sovint «ens passa per alt el reconeixement mutu» i ha advertit que «la feina de tutors del nostre patrimoni l’hem de fer nosaltres o no la farà ningú».
La celebració d’avui també ha servit per donar un reconeixement a Carmel Mòdol, qui va ser Director general d’Alimentació, Qualitat i Indústries de la Generalitat de Catalunya en l’anterior legislatura.
A l’acte commemoratiu hi han assistit també el President de la Diputació de Lleida, Joan Talarn, i el Delegat del Govern Espanyol a Lleida, José Crespín, entre altres autoritats.