Concurs d'Olis d'Oliva Verge Extra de la Fira
Si participeu com a expositors a la Fira, podeu presentar els vostres olis d'oliva verge extra al concurs. El jurat és el Panell de Tast Oficial d'Olis Verges d'Oliva de Catalunya i la Universitat de Lleida fa les anàlisis químiques. Només cal seguir dos passos:
Llegiu les bases del concurs
El concurs té quatre modalitats. La modalitat depèn del volum del lot que presenteu i de si l'oli és ecològic, no de la mida de l'empresa.
| Petita producció | lot de 100 a 3.000 l |
| Gran producció | lot de més de 3.000 l |
| Petita producció ecològica | lot de 100 a 3.000 l |
| Gran producció ecològica | lot de més de 3.000 l |
Inscriviu cada oli al formulari
Empleneu una fitxa d'inscripció per a cada oli. Tingueu a mà les dades del lot (número, volum, varietats, procedència, dates de collita i molturació) i, si l'oli és ecològic, una còpia del certificat.
Recollim les mostres (4 ampolles de ½ litre per oli) a mesura que arriben les inscripcions. Inscriviu-vos aviat: si us inscriviu tard, potser haureu d'enviar les mostres pel vostre compte.
Inscriure un oli al concurs →Quants olis podeu presentar?
- Podeu presentar fins a 3 olis a cada modalitat.
- Un mateix oli (la mateixa mostra) només pot concursar en una modalitat.
Exemple: una cooperativa pot presentar 3 lots de més de 3.000 l a Gran producció, 3 lots més petits a Petita producció i 3 olis ecològics a cadascuna de les modalitats ecològiques, sempre que siguin lots diferents.